সাধারণ জ্ঞান (প্রশ্নোত্তর)
সম্পর্কিত প্রশ্ন সমূহ
প্রশ্ন:
আপেলে কোন উপাদানটি কম থাকে?
উত্তর:
আমিষ, শর্করা ও ফ্যাট।
প্রশ্ন:
দুধে কোন খাদ্য মিনারেল (Mineral) সবচেয়ে বেশি থাকে?
উত্তর:
Calcium।
প্রশ্ন:
বেনজোয়েট একটি কী?
উত্তর:
পচনরোধক।
প্রশ্ন:
ক্ষতস্থানে নতুন টিস্যু তৈরিতে কোনটি বেশি প্রয়োজন?
উত্তর:
ভিটামিন সি।
প্রশ্ন:
Retinol-এর উৎস কোনটি?
উত্তর:
প্রাণীজ যকৃত।
প্রশ্ন:
Vitamin B12 এর অভাবে উপসর্গ কী হতে পারে?
উত্তর:
Pernicious Anaemia।
প্রশ্ন:
গ্লুকোজ Absorption-এর জন্য কোন মিনারেলের প্রয়োজন হয়?
উত্তর:
সোডিয়াম।
প্রশ্ন:
ভিটামিন-এ এর কোন রূপটি ফরটিফিকেশন বা খাদ্য সমৃদ্ধকরণের জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়?
উত্তর:
রেটিনল পামিটেট।
প্রশ্ন:
কোন ভিটামিনের অভাবে শিশুদের রিকেটস্ রোগ হয়?
উত্তর:
ভিটামিন-ডি।
প্রশ্ন:
দুধ সংরক্ষণে সর্বাধিক ব্যবহৃত পদ্ধতি কোনটি?
উত্তর:
পাস্তুরাইজেশন।