- হোম
- বোর্ড পরীক্ষার প্রশ্ন
গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ২য় পত্র
- সম্মিলিত বোর্ড
- এইচএসসি
- গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ২য় পত্র
- ২০২৬
Back
উদ্দীপক
শাহানার মা আমের মোরব্বা তৈরি করে কাঁচের বোতল ভরে রাখলেন। কিন্তু সপ্তাহখানেক পর মোরব্বার উপর ধূসর সবুজ বর্ণের আস্তরণ পড়ে গেল।
উদ্দীপকে আমের মোরব্বায় অণুজীবের বিস্তার রোধে প্রযোজ্য- i. বায়ুহীন পাত্রের ব্যবহার ii. শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ iii. সূর্যালোকে তাপ প্রয়োগ। নিচের কোনটি সঠিক?
কi ও ii
খii ও iii
গi ও iii
ঘi, ii ও iii
উত্তর : ঘ.
i, ii ও iii
সম্পর্কিত প্রশ্ন সমূহ
কোষ্ঠ পরিষ্কারে সহায়ক হচ্ছে- i. শাক-সবজি ii. বেলের শরবত iii. মাছ, মাংস। নিচের কোনটি সঠিক?
ক.
i ও ii
খ.
ii ও iii
গ.
i ও iii
ঘ.
i, ii ও iii
হালকা পরিশ্রমের কাজ হলো- i. বই পড়া ii. ঘর গোছানো iii. খেলাধুলা করা। নিচের কোনটি সঠিক?
ক.
i ও ii
খ.
ii ও iii
গ.
i ও iii
ঘ.
i, ii ও iii
দই তৈরিতে যে ব্যাকটেরিয়া ব্যবহৃত হয় তার নাম-
ক.
ল্যাকটোব্যাসিলাস
খ.
প্যারোহেমোলাইটিকাস
গ.
ব্যাসিলাস সিরিয়াস
ঘ.
সিগেলা ব্যাসিলাস
প্রোটিনের পরিপাক পাকস্থলি থেকে শুরু হয়ে কোথায় শেষ হয়?
ক.
গলবিলে
খ.
অন্ননালিতে
গ.
ক্ষুদ্রান্তে
ঘ.
বৃহদন্ত্রে
স্বামী, স্ত্রী এবং শিশু সন্তানদের নিয়ে কোন ধরনের পরিবার গঠিত?
ক.
অণু
খ.
বিস্তৃত
গ.
পিতৃতান্ত্রিক
ঘ.
যৌথ