পানির ঘনত্ব সবচেয়ে বেশি ৪ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায়। অর্থাৎ ৪ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় পানির আয়তন সবচেয়ে কম। ৪ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড থেকে তাপমাত্রা কমালে বা বাড়ালে পানির আয়তন বৃদ্ধি পায় অর্থাৎ ঘনত্ব কমে। এই ধরনের প্রসারণকে পানির ব্যতিক্রমধর্মী প্রসারণ বলে।