Uddoyon
  • হোম
  • একাডেমি
  • সাধারণ
  • নবম-দশম শ্রেণি
  • খাদ্য প্রস্তুত ও পরিবেশন
খাদ্য প্রস্তুত ও পরিবেশন

পাঠ্যবিষয় ও অধ্যায়ভিত্তিক একাডেমিক প্রস্তুতির জন্য আমাদের উন্মুক্ত শিক্ষায় অংশগ্রহণ করুন।

Back

বুফে খাবার পরিবেশন করা হয় কখন? i. অতিথির সংখ্যা বেশি হলে ii. জায়গা কম থাকলে iii. প্রধান অতিথি না থাকলে। নিচের কোনটি সঠিক?

Ai, ii
Bi, iii
Cii, iii
Di, ii, iii
উত্তর :

A.

i, ii

শেয়ার :

Share on FacebookShare on WhatsAppShare on Telegram

মন্তব্য ও আলোচনা (০)

সম্পর্কিত প্রশ্ন সমূহ

১.

উক্ত অনুষ্ঠানের জন্য যেসব ধরনের খাবার নির্বাচন করতে হবে তা হলো- i. শুকনা ii. ভেজা iii. হালকা। নিচের কোনটি সঠিক?

Ai, ii
Bi, iii
Cii, iii
Di, ii, iii
২.

বসন্তপুর মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের সভাপতি কেন প্যাকেটজাত খাবার পরিবেশনের আয়োজন করেন?

কঝামেলা এড়াতে
খঝামেলা বাড়াতে
গখরচ কমাতে
ঘসময় অপচয় করতে
৩.

উদ্দীপকের কোম্পানির উচ্চপদস্থ কর্মকর্তাদের জন্য কম প্রয়োজন- i. কার্বোহাইড্রেট ii. অক্সিজেন iii. স্নেহ। নিচের কোনটি সঠিক?

Ai, ii
Bi, iii
Cii, iii
Di, ii, iii
৪.

উদ্দীপকের অনুষ্ঠানটির জন্য কীভাবে চেয়ার-টেবিল সাজাতে হবে?

কভোজের সময় অনুযায়ী
খখাদ্য পরিবেশন অনুযায়ী
গখাদ্যের ধরন অনুযায়ী
ঘপদমর্যাদা অনুযায়ী
৫.

উজ্জ্বল সাহেব তার স্ত্রীর জন্য যেসব জাতীয় খাবার মেনুতে রাখতে পারে তা হলো- i. ক্যালরি জাতীয় ii. চর্বি জাতীয় iii. প্রোটিন জাতীয়। নিচের কোনটি সঠিক?

Ai, ii
Bi, iii
Cii, iii
Di, ii, iii
৬.

উজ্জ্বল সাহেব তার পরিবারের মাসিক বাজারের মেনুতে বাচ্চার জন্য কোন জাতীয় খাবারের প্রাধান্য দিয়েছে?

কফল জাতীয়
খভাত জাতীয়
গদুধ জাতীয়
ঘপানি জাতীয়
৭.

মোড়কজাত খাবার সুবিধা হয়- i. শুকনা ii. ভেজা iii. হালকা। নিচের কোনটি সঠিক?

Ai, ii
Bi, iii
Cii, iii
Di, ii, iii
৮.

মেনু পরিকল্পনার সময় বিবেচনা করা- i. আয় ii. শ্রম iii. বয়স। নিচের কোনটি সঠিক?

Ai, ii
Bi, iii
Cii, iii
Di, ii, iii
৯.

ছেলের তুলনায় মেয়েদের কম থাকে- i. ইচ্ছাশক্তি ii. ওজন iii. আয়তন। নিচের কোনটি সঠিক?

Ai, ii
Bi, iii
Cii, iii
Di, ii, iii
১০.

পুডিং তৈরি করতে লাগবে- i. ডিম, দুধ ii. চিনি iii. সাগু। নিচের কোনটি সঠিক?

Ai, ii
Bi, iii
Cii, iii
Di, ii, iii